7. Risparmio


  • Contrariamente a quanto si dice, essere vegetariani o vegan costa meno che mangiare carne.
  • Questa diceria infatti si basa unicamente sui prezzi di tofu e altri prodotti simili, non considerando che una dieta vegetariana o vegan si basa principalmente sul consumo di frutta, verdura, cereali, legumi e (nel caso dei vegetariani) pochi derivati animali. I prodotti “già pronti” sono consigliati poche volte alla settimana, e ciò non renderebbe comunque la dieta a base vegetale più costosa di quella onnivora.